Actualités

Fumagalli collabore avec l’Université de Milan

Fumagalli collabore à l'étude "The Ethical Pig Farm" du Département de médecine vétérinaire pour favoriser le développement de filières respectueuses des animaux. L'amélioration du bien-être des animaux dans les exploitations agricoles peut représenter une opportunité pour l'élevage porcin de la Lombardie, de protéger l'image du secteur et d'accroître sa rentabilité en favorisant l’accès à des [...]

Fumagalli participe au PLMA d’Amsterdam

Le 21 et 22 mai, Fumagalli participera au salon international PLMA « Le Monde de la Marque de Distributeur », réunissant les fabricants et les distributeurs à la recherche de nouveaux produits, de nouveaux contacts et de nouvelles idées qui vont contribuer à la croissance et au succès de leurs MDD. Le salon se tiendra [...]

See you at Cibus

In our CIBUS booth (PAD 05 STAND H 017), Parma 10 and 11 April, we will be waiting for you to talk about sustainability, transparency and animal welfare. That will be an opportunity to look into the “Ethical pig farm” project, that we have implemented together with the University of Milan Veterinary Medicine faculty. The [...]

Le tg2 fait l’eloge des elevages Fumagalli

Le 13 février, nous avons été interviewés dans le prestigieux journal télévisé TG2 du soir de la chaîne publique nationale italienne. Nous avons été présentés comme une entreprise vertueuse dans un reportage sur les élevages et sur l’utilisation d'antibiotiques. Un encouragement à rester cohérents avec les engagements pris. Découvrez nos filières et leurs objectifs.

Notre filière Bien-être des animaux racontée par le Guardian

"Nous tenions à faire les choses différemment", c'est le passage clé où Pietro Pizzagalli, responsable des élevages Fumagalli, raconte au journal anglais The Guardian le choix de Fumagalli de s'engager réellement pour le bien-être des animaux dans ses élevages, en éliminant avant tout la coupe des queues. Le quotidien anglais souligne que, dans notre pays, [...]

Présenté à Cibus 2018 le conditionnement de notre nouvelle gamme de charcuterie prête à l’emploi

Une vitrine prestigieuse pour présenter une nouvelle gamme de charcuterie prête à l'emploi, conçue pour la préparation rapide de recettes, avec un emballage de grand effet, qui suggère de manière créative l'utilisation des produits, proposés dans des formats spécifiques pour cuisiner avec goût et imagination.

CIWF a récompensé notre engagement en faveur du bien-être des animaux

Chaque prix rend heureux celui qui le reçoit, mais certains plus encore. Tous les prix reçus font la fierté de notre entreprise, car ils témoignent de notre engagement à construire une filière et des élevages attentifs à la qualité et au bien-être des animaux. Les prix décernés par CIWF - Compassion in World Farming - [...]

Un prix CIWF pour notre travail

Fumagalli Salumi reçoit un prix de la CIWF - Compassion in World Farming - la plus grande organisation internationale dédiée au bien-être des animaux d'élevage - pour ses efforts continus visant à améliorer le bien-être des animaux dans ses élevages. Tous les prix reçus font la fierté de notre entreprise, car ils témoignent de notre [...]

Fumagalli à table valorise les jeunes talents

De la collaboration entre le Label éthique de Fumagalli Salumi et l’école hôtelière don Carlo Gnocchi di Carate Brianza (MB) est né le projet « Fumagalli à table » : des recettes vidéo conçues, créées et réalisées par de jeunes étudiants et futurs chefs pour mettre en valeur les meilleurs produits Fumagalli.

L’importance du contrôle des aliments pour animaux dans la filière d’élevage

Des cahiers des charges précis garantissent la qualité et la composition des aliments pour les porcs. Dans les élevages Fumagalli, la nourriture donnée aux animaux est strictement contrôlée et la table d'alimentation est contraignante en termes de composition et de caractéristiques. Le plan alimentaire, composé exclusivement de nutriments végétaux, est préparé par des techniciens spécialisés [...]