グアンチャーレとラード

素晴らしく豊かな味わい

高品質の肉を原料に、細心の配慮を払って熟成させ、ピュアな美味しさを凝縮した、我が国の美食の伝統を体現する製品。スパイスや香草が引き立てる深い味わいに、とろけるような心地よい歯ごたえ、Fumagalliのグアンチャーレとラードはお口に究極の美味が広がる体験です。

100%イタリア産グアンチャーレ

塩、ブラックペパー、香草を厳選された原料の肉に加え、口当たりよく歯ごたえの良い風味を実現します。Fumagalliのグアンチャーレはそのままスライスしても、パスタのソースやメインディッシュとして料理に加えても、その味覚をお楽しみいただけます。

100%イタリア産ラード

飼育、最上の肉や脂肪の選別、加工、使いやすいサイズと携帯のパッケージまで、プロダクションチェーンのあらゆる工程にこだわった、この上ない至高の味わいをお届けします。Fumagalli製のラード、厳格な製造過程を経た製品だけが持つ、お口の中で豊かに広がる味わいをお楽しみください。