生ハム

イタリアが誇るグルメなスライス

Fumagalliの生ハムを味わうことは、古き良きイタリアの味覚を今に伝えることです。何世代も受け継がれてきた、熟成の伝統を味わってください。パルマ産、サン・ダニエレ産、有機畜産ライン、100%イタリア産。Fumagalliの生ハムは繰り返される熟練の加工や熟成が生む、お口の中でとろけるような、食卓を豊かにする生ハムです。

スライス生ハム

Fumagalli製の最高級生ハムを、使いやすいスライスにして、一枚ずつトレイにのせた、場所を選ばず味わいやすく便利な商品です。

パルマDOP生ハム

まろやかさとフレッシュな味覚でイタリアが誇る食品は、パルマ生産協会の厳格な管理の下、Fumagalliが提供する食肉をランギラーノの地で熟成します。

サン・ダニエレDOP生ハム

特徴的な熟成法、豊かな香り、霜降り、強い風味からすぐサン・ダニエレ産とわかる、最も名が知られ好まれる生ハムの一つです。

100%イタリア産生ハム

Fumagalli製の生ハムは、イタリア産を厳格に保ち、ECが課す世界でも最も厳しい規格に適合しています。

ビオ生ハム

美味しく品質の高い生ハムは、EC認可のビオロゴ入りです。Fumagalliのビオ生ハムは、お口に広がる豊かな味わいと、100%の安心をお届けします。

サン・ロレンツォ生ハム

イタリアを代表するパルマ地方独特の生産地から、豊かな味わいと精魂込めた熟成の生ハムです。

伝統の生ハム

シーンや召し上がり方を問わず味わっていただける、生ハムセレクション。Fumagalliが品質を保証します。