生ハム
イタリアが誇るグルメなスライス
Fumagalliの生ハムを味わうことは、古き良きイタリアの味覚を今に伝えることです。何世代も受け継がれてきた、熟成の伝統を味わってください。パルマ産、サン・ダニエレ産、有機畜産ライン、100%イタリア産。Fumagalliの生ハムは繰り返される熟練の加工や熟成が生む、お口の中でとろけるような、食卓を豊かにする生ハムです。
スライス生ハム
Fumagalli製の最高級生ハムを、使いやすいスライスにして、一枚ずつトレイにのせた、場所を選ばず味わいやすく便利な商品です。
パルマDOP生ハム
まろやかさとフレッシュな味覚でイタリアが誇る食品は、パルマ生産協会の厳格な管理の下、Fumagalliが提供する食肉をランギラーノの地で熟成します。
サン・ダニエレDOP生ハム
特徴的な熟成法、豊かな香り、霜降り、強い風味からすぐサン・ダニエレ産とわかる、最も名が知られ好まれる生ハムの一つです。
100%イタリア産生ハム
Fumagalli製の生ハムは、イタリア産を厳格に保ち、ECが課す世界でも最も厳しい規格に適合しています。
ビオ生ハム
美味しく品質の高い生ハムは、EC認可のビオロゴ入りです。Fumagalliのビオ生ハムは、お口に広がる豊かな味わいと、100%の安心をお届けします。
サン・ロレンツォ生ハム
イタリアを代表するパルマ地方独特の生産地から、豊かな味わいと精魂込めた熟成の生ハムです。
伝統の生ハム
シーンや召し上がり方を問わず味わっていただける、生ハムセレクション。Fumagalliが品質を保証します。