Mortadella
Perfekter Geschmack zur Eroberung der Sinne
Die Mortadella von Fumagalli, ob sie Gloria oder Bologna heißt, erobert Sie mit ihrem Geschmack und dem einzigartigen Aroma. Von der kontrollierten und biologischen Produktionskette in drei „g.g.A.“-Versionen (IGP) überzeugt jede Sorte von Mortadella Fumagalli durch ihre leichten und gut verdaulichen Eigenschaften und die ausgewogene Würze.
Mortadella, aufgeschnitten
Das praktische Format für den schnellen Imbiss zwischendurch oder um den guten Geschmack und den aromatischen Duft der Mortadella Fumagalli einfach überall mitzunehmen. Mit der Mortadella von Fumagalli wird jedes Brötchen und jedes Gericht im Handumdrehen unwiderstehlich.
Mortadella Bologna IGP Gloria
Die Mortadella Gloria IGP wird aus hochwertigen Rohstoffen gefertigt und ist eine gekochte Wurst mit intensiven, leicht würzigem Duft. Der Geschmack ist dank den Fettstückchen, die der Wurst mehr Süße verleihen, voll und gut ausgewogen.
Mortadella Bologna IGP Matilde
Die Mortadella Matilde IGP Fumagalli mit oder ohne Pistazien hat einen intensiven, leicht würzigen Duft. Für ihre Zubereitung werden nur die besten Stücke vom Schwein verwendet und der Geschmack ist typisch und mild. Garantierte Qualität durch Produktspezifikation.
Mortadella Bologna IGP
Die Mortadella Bologna IGP hat eine rosa Farbe und ihr Geschmack ist voll und dank den Fettstückchen gut ausgewogen. Beim Aufschneiden zeigt sich eine samtige Oberfläche mit einheitlicher, intensiver rosa Farbe.
Mortadella Lariana
Eine Wurst der lokalen Tradition aus hochwertigen Rohstoffen, die einmalig köstlich schmeckt. Das wird durch einen kontrollierten und in jedem Schritt garantierten Herstellungsprozess garantiert. Die Mortadella Lariana Fumagalli ist leicht und gut verdaulich, mit feinem Geschmack und dem unverkennbaren Geruch.
Bio-Mortadella
Die Mortadella Bio Fumagalli stammt direkt von der unternehmenseigenen biologischen Produktionskette und ist deswegen besonders, weil sie keine Allergene enthält und, gluten- und laktosefrei ist. Sie wird aus Fleisch ohne die Verabreichung von Antibiotika erzeugt, ist weich, zart und delikat und das köstliche Ergebnis von Viehzucht im Zeichen des Tierwohls.
