Lendenstück
Der einzigartige Geschmack eines fortlaufenden Engagements
Sorgsam ausgewähltes Fleisch, spezielle Verarbeitung und die fortlaufende Suche nach Spitzenqualität sind die wichtigsten Zutaten der Lonza Fumagalli, einem Qualitätsprodukt der italienischen Tradition. Delikater Geschmack, weiche Konsistenz und ein begrenzter Fettanteil: Die Lonza Fumagalli schmeckt einfach köstlich und kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden.
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Die Lonza Fumagalli ist eine erlesene Delikatesse, bereits aufgeschnitten und gebrauchsfertig, um damit köstliche Aperitifs oder geschmackvolle Gerichte zuzubereiten.
Lendenstück, geräuchert
Rosige, zarte und kompakte Scheiben, mit frischen Kräutern aromatisiert und nach der Tradition im Ofen gegart: Das alles macht das geräucherte Lendenstück von Fumagalli zu einer einmaligen Köstlichkeit.
Lendenstück, 100 % italienisch
Das Lendenstück aus der Produktionskette ist ein Spitzenprodukt, das von Fumagalli in allen Produktionsphasen überprüft wird: von der Aufzucht über die Verarbeitung und den Reifeprozess bin hin zum Verpacken.
Bio-Lendenstück
Das herausragende Ergebnis einer effizienten Produktionskette, die sich Tierwohl und konstante Qualitätskontrollen als Hauptziele gesetzt hat. Nur so kann das Bio-Lendenstück von Fumagalli entstehen.