Fumagalli wertet junge Talente bei Tisch auf

Aus der Zusammenarbeit zwischen Ethik-Label Fumagalli Salumi und der Hotelfachschule Don Carlo Gnocchi von Carate Brianza (MB) wurde das Projekt „Fumagalli bei Tisch“ ins Leben gerufen: Videorezepte, die von den Schülern und zukünftigen Köchen erdacht, kreiert und zubereitet werden, um das Beste der Produktion von Fumagalli hervorzuheben.